Салат женская радость с курицей

Обалденный салат «Женская радость»: море пользы и вкуса

Предлагаю приготовить обалденный салат «Женская радость»: весенняя свежесть, невероятная легкость и море вкуса.

Салат из той категории, которую я люблю больше всего: раз, два – и готово. Не нужно ничего варить, парить, жарить: взяли четыре элементарных продукта, разрезали на крупные кусочки, сложили на блюдо. Соус изумительный: никакого майонеза, сметаны – только полезные и натуральные составляющие. И заключительный штрих: кедровые орехи и очищенные тыквенные семечки. Сочетание – поразительное: пальчики оближете, обещаю.

Состав продуктов

• 20 грамм полевого салата (или любые листья, которые найдете в магазине);
• 20 грамм зеленого салата;
• пять помидоров черри;
• 120 грамм форели;
• 10 грамм сыра «Филадельфия»;
• 10 грамм кедровых орешков;
• 10 грамм тыквенных семечек;
• одна чайная ложка бальзамического уксуса;
• две столовых ложки оливкового масла;
• половина чайной ложки лимонного сока.

Обалденный салат «Женская радость»: пошаговый процесс приготовления

1. Листья салата (и рукколы тоже) промываем, обсушиваем, рвем руками на крупные кусочки и выкладываем горкой в середине тарелки. Лень рвать? Можно и целиком положить, тоже очень красиво смотрится.
2. Небольшие помидоры черри промываем, обсушиваем и разрезаем на четыре части.
3. Разрезанные овощи красиво раскладываем по окружности салата.
4. Филе форели (без шкурки) разрезаем на тонкие длинные полоски (толщиной примерно один сантиметр у тонкой части), сворачиваем в рулет и получаем розочки, ставим их на тарелку с салатом, между помидорами.
5. Сыр «Филадельфия» (его, кстати, можно и самим сделать) перекладываем в кулинарный мешок, наполняем розочки из форели. Кстати, можно использовать и обычный полиэтиленовый пакет, если обрезать у него уголок.
6. Салат сверху немного присаливаем.
7. И теперь самое интересное: займемся соусом. В миску наливаем оливковое масло, добавляем в него соевый соус, бальзамический уксус и половину чайной ложки лимонного сока. Все тщательно размешиваем.
8. Полученным соусом поливаем салат сверху, посыпаем все тыквенными семечками (очищенными) и кедровыми орехами.
9. Совет. И семечки, и орехи, необходимо обжарить на сухой сковороде, в течение 10 минут.

Вы не поверите, но здоровье прибывает сразу: от одного только вида ароматной закуски. Обалденный салат «Женская радость» создан самой природой: настолько он гармоничный, вкусный, легкий и ароматный. Почему радость? Потому что его можно кушать даже тогда, когда все остальное запрещено: ноль калорий и море вкуса.

Приятного всем аппетита и отличного настроения.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Источник

Салат «Женская радость». Всегда готовлю его вместе Оливье

Очень вкусный, сочный, яркий салат на Новогодний стол! Как по мне, так тут идеально сочетаются абсолютно все ингредиенты. Недавно делала этот салатик на День Рождения. Всем гостям очень понравился, без рецепта никто не ушел. Очень рекомендую Вам попробовать такой салат. Мой муж даже сказал,что он вкуснее, чем классический «Оливье». Вот так!

Для любителей видео я подготовила короткий видео рецепт, посмотрите:

Для этого салатика заранее нужно отварить яйца и картофель. Обычно я делаю это за день до мероприятия.

Яйца нарезаю на кубики и перекладываю в глубокую миску. Я сильно не мельчу. Вот так:

Соленые огурцы нарезаю тоже на кубики, но уже помельче.

Добавляю их к яйцам.

Картофель нарезаю на такие же кубики, как и яйца.

Мелко нарезаю лук. Можно взять обычный лук, но в салате мне больше нравится красный лук. Он более сладкий и смотрится красиво.

Теперь я нарезаю на кубики мясо. Здесь прошу обратить Ваше внимание на то, что в данном салате можно использовать любое мясо — вареное, запеченное. Подойдет курица, индейка, свинина, говядина. У меня запеченная индейка.

Можно еще взять вареную колбасу или ветчину. Но, как на мой вкус, то с мясом вкуснее и интереснее.

Добавляю ко всем ингредиентам консервированную кукурузу.

И последний ингредиент — это яблоко!

Чищу от кожуры и нарезаю на кубики.

Перекладываю нарезанные яблочки в глубокую тарелку и сбрызгиваю лимонным соком. Так яблоки не будут темнеть и приятная кислинка в салате не помешает.

Салат я не солю, так как нам соли достаточно из огурцов. Вы можете по вкусу посолить и поперчить.

Заправка — майонез. У меня домашний. Я добавляю совсем немного — 2-3 столовые ложки.

Перемешиваю и салат готов! Присыплю зеленым луком и подаю к столу. Приятного аппетита!

А какие Вы готовите салаты на Новый год? Делитесь рецептами в комментариях. Заранее спасибо!

Уважаемые читатели, оцените, пожалуйста, рецепт лайком, поделитесь с друзьями — это лучшая для меня награда и стимул писать ещё больше статей.

Не забудьте подписаться на мой канал. Спасибо, что были со мной. До скорой встречи!

• 200 гр. мяса.
• 350 гр. вареного картофеля.
• 3 вареных яйца.
• 150 гр. соленых огурцов.
• 50 гр. лука.
• 150 гр. консервированной кукурузы.
• 120 гр. яблока.
• 2-3 ст.л. майонеза.

А вот еще интересные салатики: необычный салат с сельдью // салат с фасолью и рыбными консервами // интересный салат из моркови

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Рубрики

• Изделия из теста и выпечка (2924)
• закуски (1214)
• Салаты, бутерброды, соусы (1205)
• Блюда из овощей и грибов (1198)
• Десерты (1144)
• Блюда из мяса (1078)
• Блюда из птицы (710)
• разное (684)
• Блюда из рыбы и морепродуктов (579)
• Супы, борщи, солянки (523)
• Консервирование, заготовки, соленья (435)
• запеканки (339)
• Блюда из круп, бобовых, макарон (267)
• Напитки (219)
• постные рецепты (210)
• вопрос-ответ (32)
• МОДЕРАТОРСКОЕ (4)

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Постоянные читатели

—Статистика

Салат «Женская радость»

Пятница, 22 Августа 2014 г. 08:52 + в цитатник

Салат «Женская радость»

На календаре середина августа, а жара изматывает, забирает последние силы. Тут уж не до шикарных приготовлений! Хочу предложить нашим хозяюшкам рецепт крайне простого и привлекательного по своим вкусовым качествам салата. Он имеет своеобразный вкус и может стать популярным блюдом на вашем столе. У салата два преимущества:

• быстрота приготовления и отсутствие необходимости подогревать блюдо;
• волшебное слово – витамины.

Салаты на сегодняшний день – крайне востребованное блюдо. Они необходимы нашему организму, так как содержат минеральные и питательные вещества, клетчатку, витамины.

Слово «салат» объясняется, как блюдо из мелко нарезанных продуктов. Один такой необычный салат я и хочу предложить вам. Это блюдо уместно и для завтрака – поел и сыт практически до самого вечера.

• свежий ананас небольшого размера – 1 шт.;
• куриное филе – 200 г;
• свежий огурец – 2 шт.;
• болгарский перец – 1 шт.;
• листочки кинзы – 3 веточки;
• оливковое масло, соль, перец горький – по вкусу;
• грибы шампиньоны – 200 г;
• сметана – 2 ст. ложки.

Режем кружочками ананас и обжариваем его на сковороде в оливковом масле с двух сторон до розовой корочки, выкладываем в тарелку. Грибы и куриное филе, тщательно промыв, варим в разных кастрюлях. Грибы — 5 минут, куриное филе – до готовности. В это время очень мелко режем огурцы и болгарский перец. Затем – режем готовые и слегка остывшие шампиньоны и куриное филе. Смешиваем овощи и курицу, добавляем листочки кинзы, соль, перец по вкусу и сметану. Все тщательно перемешиваем.

Выкладываем салат на поджаренные ананасы. И подаем на стол!

Источник

Радость — простой салат с курицей

Как же я люблю простые беспроигрышные сочетания в салатах! Сегодняшний рецепт не исключение 🙂 Салат Радость подарит вам тихую радость бытия своим удивительно гармоничным вкусом. Готовить этот салат проще простого, а продукты найдутся в большинстве холодильников, даже в магазин идти не придется.

Итак, чтобы приготовить простой салат с курицей, возьмите:

• 500 г куриного мяса;
• 1-2 моркови;
• 4 яйца;
• по вкусу майонез и соль;
• пучок укропа и зеленого лука.

До готовности сварить курочку, остудить. Яйца отвариваются вкрутую и охлаждаются струей ледяной воды, чистятся. Куриное филе режется соломкой, яйца разрезать на 8 частей каждое. Измельчить зелень укропа и лук. Морковь лучше натереть на терке для корейской моркови, чтобы получились объёмные брусочки. Смешать все компоненты в тарелке, заправив майонезом. При необходимости посолить и добавить черного перца. Приятного аппетита!

Всем интересно Ваше мнение!

Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.

Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!

Источник

Шикарный САЛАТ — ГОТОВЬТЕ побольше — нравится ВСЕМ! Салат с КУРИЦЕЙ на праздничный стол

Салат с курицей , простой, необыкновенно вкусный и очень быстрый в приготовлении. Гости обязательно попросят у вас рецепт! Салат великолепный и по вкусовым качествам, и по легкости готовки! Минимум времени на приготовление шикарного салата с курицей на праздничный стол!

Как приготовить салат с курицей

400 грамм куриного филе отвариваю в подсоленной воде, остужаю и нарезаю некрупной соломкой.

Тарелку, на которой буду подавать салат, украшаю салатными листьями и наношу сетку из майонеза. Выкладываю все куриное филе и сверху майонез.

Свежий огурец нарезаю тонкой соломкой, выкладываю на курицу. Сверху наношу майонез.

Следующим слоем выкладываю 200 грамм кукурузы и майонез.

200 грамм маринованных грибов мелко нарезаю и выкладываю на кукурузу. Сверху наношу майонез.

На грибы выкладываю мелко нарезанный зеленый лук и майонез.

4 куриных яйца измельчаю и посыпаю весь салат. Сверху делаю сетку из майонеза.

100 грамм твердого сыра натираю на мелкой терке и посыпаю им весь салат. Украшаю салат по настроению и по случаю приготовления.

• Куриное филе – 400 грамм
• Огурец свежий – 200 грамм
• Кукуруза – 200 грамм
• Маринованные грибы – 200 грамм
• Зеленый лук – 1 небольшой пучок
• Яйца – 4 штуки
• Майонез по вкусу
• Зелень для украшения

Благодарю, если поставили лайк и подписались на канал!

Рекомендую посмотреть еще несколько Рецептов салатов и закусок

Источник