Понятие стресса у растений
Понятие «стресс» введено в науку канадским физиологом Гансом Селье в 1936 г. Г. Селье определил стресс как «совокупность всех неспецифических изменений, возникающих под влиянием любых сильных воздействий и сопровождающихся перестройкой защитных систем организма» [44]. В 70-х годах прошлого столетия понятие «стресс» было перенесено в физиологию растений и появилось новое направление биологической науки – стресс-физиология растений. Наблюдаемый при стрессе комплекс метаболических перестроек у растений назван фитострессом. В фитофизиологии термин «стресс» используется в двух разных аспектах. В одних случаях «стресс» служит синонимом слову «воздействие», если стресс отражает количественную сторону раздражителя. В других случаях, когда, например, говорят о водном, солевом или окислительном стрессе, то под стрессом понимают целый комплекс ответных неспецифических и специфических изменений [42].
Неблагоприятный фактор, действующий на живой организм, принято называть стрессором. Стрессор – сильно действующий фактор внешней среды, способный вызвать в организме повреждение или даже привести к смерти. Если повреждающее действие стрессора превосходит защитные возможности организма, то наступает смерть, в этом случае говорят об экстремальном факторе.
Наиболее распространенными неблагоприятными для растений факторами являются засуха, высокие и низкие температуры, избыток воды и солей в почве, недостаток кислорода, присутствие в атмосфере вредных веществ, ультрафиолетовая радиация, ионы тяжелых металлов, фитопатогены. Существуют критические периоды воздействия стрессовых факторов на растения. Показано, что растения наиболее устойчивы в покоящемся состоянии (в виде семян, луковиц, клубней) и наиболее чувствительны в ювенильный период (молодой возраст), период появления всходов, период формирования гамет, во время цветения и плодоношения.
По существующей классификации все факторы можно разделить на абиотические, биотические и антропогенные.
— климатические – свет, тепло, воздух (его состав и движение), влага (включая осадки в разных формах, влажность почвы и воздуха);
-эдафические (или почвенно-грунтовые) – механический и химический состав почв, их физические свойства и т. д.;
— топографические (или орографические) – условия рельефа [51].
— фитогенные – влияние растений — сообитателей как прямое (механические контакты, симбиоз, паразитизм, поселение эпифитов), так и косвенное (фитогенные изменения среды обитания для растений);
— зоогенные – влияние животных (поедание, вытаптывание и прочие механические воздействия, опыление, а также косвенное влияние на среду);
Согласно современным представлениям, для растений характерны три фазы стресса: 1) первичная стрессовая реакция, 2) адаптация, 3) истощение.
Во время первой фазы происходит повышение проницаемости мембран и деполяризация мембранного потенциала плазмалеммы вследствие выхода ионов калия из клеток. Как правило, это влечет за собой увеличение концентрации ионов кальция в цитоплазме за счет его выхода из внутриклеточных депо (вакуоль и эндоплазматический ретикулум).
Воздействие стрессового фактора на растение вызывает появление электрических сигналов (импульсов). У растений существуют электрические сигналы – первый это ПД – первая реакция на раздражитель, ВП – возникает при действии весьма сильного раздражителя, и ещё выделяют ПП. ПД в растениях сам несет в себе возможность непосредственного влияния на функции органов и тканей, по которым он распространяется, вызывая изменения электрического сопротивления клеток и тканей. Это связано с тем, что при прохождении сигнала по данному участку ткани или в месте, до которого он дошел, сильно меняется ионный состав, в особенности содержание ионов калия и хлора, которые выходят из возбудимых клеток при генерации импульса. Кроме того, электрические сигналы носят и предупреждающий характер – временное повышение устойчивости органов и тканей растений к неблагоприятному воздействию. Это временное повышение устойчивости носит неспецифический характер и может рассматриваться как своеобразная предадаптация [8].
Усиление активности протонной помпы в цитоплазматической мембране и, возможно, в тонопласте, приводят к сдвигу рН цитоплазмы в кислую сторону. Вследствие этого происходит активация гидролитических ферментов и увеличение процессов распада над процессами синтеза. Преобладающим процессом становится катаболизм, т.е. накапливаются продукты распада [5]. Активируется активность свободнорадикальных процессов и увеличение содержания активных форм кислорода.
Вместе с тем происходит активация синтеза стрессовых белков и усиление синтеза этилена и АБК. Тормозится деление и рост клеток, их поглотительная активность.
Интенсивность и длительность катаболических процессов при стрессе не должны выходить за рамки необратимых изменений (неизбежно ведущих к гибели), поэтому, вероятно, в клетках должны образоваться и накапливаться стресс — лимитирующие факторы. Известны некоторые структуры в клетках, по которым можно судить о защитных свойствах растения в ответ на действие стрессора. Одним из них является трансляционный аппарат клеток, который является лимитирующим звеном в ответе растений на разнообразные стрессовые факторы и его состояние может служить критерием для оценки защитного действия в условиях неблагоприятных факторов среды различных по структуре соединений [53].
Индикатором физиологического статуса растительного организма является функциональное состояние белоксинтезирующей системы в клетках, т.к. известно, что стрессовые факторы биотической и абиотической природы вызывают деградацию белоксинтезирующего аппарата, что приводит к торможению скорости ростовых процессов в растениях, а это, в свою очередь, впоследствии неизбежно проявляется в снижении их продуктивности [53].
Вторая фаза стресса – фаза адаптации. Под адаптацией понимают генетически детерминированный процесс формирования защитных систем, обеспечивающих повышение устойчивости и протекание онтогенеза в ранее неблагоприятных для него условиях. У растений на основании изменений, произошедших во время первой фазы, включаются главные механизмы адаптации. Они характеризуются снижением активности гидролитических и катаболических реакций и усилением процессов синтеза. Во время этой фазы включаются защитные реакции, также в значительной степени неспецифичные. Они способствуют более интенсивному синтезу белка и нуклеиновых кислот, за счет образования стрессовых белков — изоферментов усиливается «мощность» ферментных систем. Происходит стабилизация мембран, в результате чего восстанавливается ионный транспорт. Повышаются активность функционирования митохондрий, хлоропластов и соответственно уровень энергообеспечения. Снижается генерация активных форм кислорода, и тормозится ПОЛ. Возрастает роль компенсаторных шунтовых механизмов, например, усиливается активность пентозофосфатного пути дыхания как поставщика восстановителя и пентоз, необходимых для синтезов (в частности, нуклеиновых кислот).
На уровне целостного организма механизмы адаптации, свойственные клетке, дополняются новыми реакциями. Они основываются на конкурентных отношениях между органами за физиологически активные и питательные вещества и построены по принципу аттрагирующих (притягивающих) центров. Такой механизм позволяет растению формировать в условиях стресса минимальное количество генеративных органов (аттрагирующих центров), которые могут быть обеспечены необходимыми веществами для созревания. Благодаря переброске питательных веществ из нижних листьев сохраняются жизнеспособными более молодые — верхние.
На популяционном уровне адаптация выражается в сохранении только тех индивидуумов, которые обладают широким диапазоном реакций на экстремальный фактор и, оказавшись генетически более устойчивыми, способны дать потомство [51].
Общей стратегией адаптации растений к различным стрессорам является уход от воздействия, который может быть обеспечен, например, образованием поверхностной корневой системы при недостатке кислорода, опушенностью листьев, их редукцией, опадением или закрыванием устьиц для снижения потери воды при засухе, смещением сроков вегетации и т.п. Другой путь для преодоления стрессовых воздействий — изменение обмена веществ, т.е. возникновение метаболических приспособлений. Последние требуют больших энергетических затрат, так как связаны с включением восстановительных механизмов, направленных на предотвращение или исправление повреждения. Ввод в действие такого комплекса защитных реакций способствует поддержанию и удлинению фазы адаптации.
Конечным результатом адаптации растительного организма является формирование устойчивости, или стресс-толерантность – способность растения переносить действие неблагоприятных факторов и давать в таких условиях потомство; способности растения сохранять относительное постоянство внутренней среды, т. е. гомеостаз, в определенном диапазоне внешних воздействий [51].
Если адаптационный потенциал организма недостаточен, наблюдается третья фаза – истощение. В период третьей фазы разрушаются клеточные структуры, в хлоропластах происходит распад гран, в митохондриях уменьшается количество крист, появляются дополнительные вакуоли, где обезвреживаются токсические вещества, образующиеся в результате изменений обмена в стрессовых условиях. Нарушение ультраструктуры основных энергетических генераторов – митохондрий и хлоропластов – приводит к энергетическому истощению клетки, что и влечет за собой сдвиги физико-химического состояния цитоплазмы. Эти сдвиги свидетельствуют о сильных, необратимых повреждениях клетки.
Нам важно ваше мнение! Был ли полезен опубликованный материал? Да | Нет
Источник
Алехина Н.Д., Балнокин Ю.В., Гавриленко В.Ф. и др. Физиология растений — файл 8.6 Окислительный стресс.doc
Доступные файлы (60):
1.10 Клеточная стенка.doc | 953kb. | 25.03.2006 18:57 | |
1.11 Онтогенез растительной клетки.doc | 185kb. | 25.03.2006 20:27 | |
1.12 Особенности функционирования растительной клетки.doc | 41kb. | 25.03.2006 20:31 | |
1.1 Общая характеристика эукариотических клеток.doc | 231kb. | 14.03.2006 00:48 | |
1.2 Раст. клетка — результат двойного симбиоза.doc | 89kb. | 14.03.2006 00:52 | |
1.3 Плазмалемма.doc | 211kb. | 15.03.2006 10:48 | |
1.4 Ядро.doc | 58kb. | 14.03.2006 01:31 | |
1.5 Пластиды.doc | 367kb. | 25.03.2006 11:30 | |
1.6 Митохондрии.doc | 160kb. | 25.03.2006 02:07 | |
1.7 Пероксисомы.doc | 30kb. | 25.03.2006 01:46 | |
1.8 Цитоскелет.doc | 231kb. | 25.03.2006 01:54 | |
1.9 Эндомембранные структуры растительной клетки.doc | 526kb. | 25.03.2006 20:05 | |
Основы биоэнергетики.doc | 595kb. | 13.05.2006 02:56 | |
3.10 Фотосинтез как основа продуктивности растений..doc | 98kb. | 31.03.2006 03:26 | |
3.1 Фотосинтез как основа биоэнергетики.doc | 111kb. | 28.03.2006 22:40 | |
3.2 Организация фотосинтетического аппарата.doc | 478kb. | 28.03.2006 23:10 | |
3.3 Пигментные системы фотосинтезирующих организмов.doc | 930kb. | 29.03.2006 00:48 | |
3.4 Функциональная организация пигментов в хлоропластах.doc | 141kb. | 29.03.2006 01:16 | |
3.5 Первичные процессы фотосинтеза. Реакционные центры..doc | 311kb. | 29.03.2006 02:14 | |
3.6 ЭТЦ хлоропластов..doc | 616kb. | 06.04.2006 23:18 | |
3.7 Фотоэнергетические реакции хлоропластов..doc | 101kb. | 31.03.2006 02:26 | |
3.8 Метаболизм углерода при фотосинтезе..doc | 434kb. | 31.03.2006 03:14 | |
3.9 Экология фотосинтеза..doc | 86kb. | 31.03.2006 03:22 | |
4.1 Биохимические пути окисления глюкозы..doc | 997kb. | 31.03.2006 21:10 | |
4.2 Электронный транспорт и синтез АТФ в митохондриях растений..doc | 1019kb. | 01.04.2006 03:18 | |
4.3 Клетка и активные формы кислорода..doc | 437kb. | 03.04.2006 02:21 | |
4.4 Дыхание в фотосинтезирующей клетке..doc | 29kb. | 01.04.2006 03:28 | |
4.5 Дыхание целого растения..doc | 36kb. | 01.04.2006 03:25 | |
5.1 Функции воды..doc | 24kb. | 03.04.2006 23:26 | |
5.2 Относительное содержание воды в клетках..doc | 18kb. | 03.04.2006 23:31 | |
5.3 Классификация растений по способности регулировать Н2О-обмен..doc | 53kb. | 03.04.2006 23:36 | |
5.4 Общие закономерности транспорта воды через мембраны раст. клеток..doc | 153kb. | 04.04.2006 00:47 | |
5.5 Соотношение между осмотическим и гидростатическим давлениями в клетке..doc | 97kb. | 04.04.2006 01:12 | |
5.6 Аквапорины..doc | 119kb. | 15.04.2006 22:12 | |
5.7 Поток воды в клетку..doc | 34kb. | 04.04.2006 01:46 | |
5.8 Движение воды в целом растении..doc | 335kb. | 04.04.2006 02:54 | |
6.1 Особенности мин. питания растений..doc | 127kb. | 06.04.2006 20:58 | |
6.2 Поглощение элементов мин. питания..doc | 1723kb. | 07.04.2006 19:00 | |
6.3 Включение в обмен в-в и ф-и элементов мин. питания..doc | 2453kb. | 10.04.2006 02:35 | |
7.1 Общее представление о росте и развитии.doc | 109kb. | 29.04.2006 23:08 | |
7.2 Гормональная система растений.doc | 2058kb. | 30.04.2006 01:14 | |
7.3 Рецепция световых сигналов.doc | 504kb. | 30.04.2006 01:54 | |
7.4 Регуляция роста и развития.doc | 468kb. | 30.04.2006 02:15 | |
8.1 Стратегии приспособления растений к действию стрессоров.doc | 34kb. | 10.05.2006 01:24 | |
8.2 Водный дефицит.doc | 818kb. | 10.05.2006 01:42 | |
8.3 Солевой стресс.doc | 650kb. | 10.05.2006 16:41 | |
8.4 Изменения температурных условий.doc | 331kb. | 13.05.2006 18:39 | |
8.5 Кислородный дефицит.doc | 120kb. | 13.05.2006 18:51 | |
8.6 Окислительный стресс.doc | 287kb. | 13.05.2006 19:16 | |
9.1 Общая характеристика вторичных метаболитов.doc | 29kb. | 01.05.2006 21:23 | |
9.2 Признаки вторичных метаболитов.doc | 66kb. | 01.05.2006 21:26 | |
9.3 Принципы классификации вторичных метаболитов.doc | 29kb. | 01.05.2006 21:29 | |
9.4 Основные группы вторичных метаболитов.doc | 23kb. | 01.05.2006 21:30 | |
9.5 Закономерности строения вторичных метаболитов.doc | 23kb. | 01.05.2006 21:32 | |
9.6 Фитохимия вторичного метаблизма.doc | 664kb. | 01.05.2006 21:57 | |
9.7 Биохимия вторичного метаболизма.doc | 335kb. | 13.05.2006 02:37 | |
9.8 Физиология вторичного метаболизма.doc | 138kb. | 01.05.2006 22:27 | |
ПРЕДИСЛОВИЕ.doc | 45kb. | 30.04.2006 02:17 | |
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ.doc | 56kb. | 01.05.2006 22:30 | |
СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ.doc | 43kb. | 30.04.2006 02:18 |
8.6 Окислительный стресс.doc
8.6. ОКИСЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС
Окислительный стресс в растениях возникает в условиях, способствующих формированию активных форм кислорода (АФК). Напомним, что к АФК относят анион-радикал О, пероксид водорода Н2О2, гидроперекисный радикал НО
, гидроксил-радикал НО
, а также синглетный кислород
О2 и озон О3. Высокое содержание АФК в клетках приводит к повреждению биомолекул и может вызвать гибель растений. Процессы, приводящие к образованию АФК, роль АФК в растениях и антиоксидантные системы, снижающие их концентрации в клетках до нетоксического уровня, уже рассматривались в гл. 3 и 4 в связи с функционированием электрон-транспортных цепей в различных клеточных органеллах и защитой клеток от избыточного освещения, приводящего к фотоингибированию фотосинтеза. В связи с этим в этом разделе мы остановимся в основном на АФК-индуцируемых повреждениях биомолекул, на процессах детоксикации вторичных продуктов взаимодействия АФК с биомолекулами, а также на эффектах озона, которые не рассматривались в других разделах.
Окислительный стресс в растениях возникает в результате действия практически всех неблагоприятных факторов внешней среды, включая засуху, почвенное засоление, загрязнение воздуха токсическими соединениями, такими, например, как озон, оксиды серы и азота, тяжелые металлы, низкие и высокие температуры, свет высокой интенсивности, ультрафиолетовое излучение, недостаток элементов минерального питания, некоторые гербициды, в частности паракват (метил-виологен), патогены различной природы и др. Можно сказать, что окислительный стресс входит как компонент в большинство других стрессов. Такая универсальность в индукции окислительного стресса при действии на растения самых разнообразных неблагоприятных факторов внешней среды указывает на принципиально важную роль антиоксидантных систем, снижающих внутриклеточные концентрации АФК, а также систем, ликвидирующих токсические продукты взаимодействия АФК с биополимерами и повышающих устойчивость растений к неблагоприятным факторам среды вообще.
^ 8.6.1. ПОВРЕЖДЕНИЯ БИОМОЛЕКУЛ АКТИВНЫМИ ФОРМАМИ КИСЛОРОДА
В норме концентрации АФК в клетках не высоки: концентрация О составляет порядка 10
М, Н2О2 — 10
М, НО
— меньше 10
М. Возрастание внутриклеточных концентраций АФК при стрессах, и особенно НО
, ведет к повреждениям молекул липидов, нуклеиновых кислот и белков. Взаимодействуя с ними, АФК вызывают образование органических гидропероксидов типа ROOH. Изменения макромолекул под действием АФК называются окислительными модификациями (ОМ) макромолекул. Органические гидропероксиды ROOH по своей структуре подобны Н2О2
(ср.: R—О—О—Н и Н—О—О—Н) и характеризуются высокой реакционной способностью. При последующих превращениях они переходят в спирты, альдегиды, эпоксиды и другие окисленные органические соединения. Образование ROOH называют перекисным окислением.
Ниже рассматривается действие АФК на молекулы трех классов наиболее важных биомолекул.
^ 8.6.1.1. Повреждения липидов
АФК приводят к перекисному окислению липидов (ПОЛ), вызывая в остатках полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) цепные реакции с образованием липидных радикалов L, пероксилов LOO
, гидропероксидов LOOH и алкоксилов LO
:
Первые три превращения (верхняя строка) представляют собой начало и ход цепной реакции. В ходе третьего превращения наряду с липидным радикалом L образуется гидропероксид LOOH. Последний, взаимодействуя с ионами металлов переменной валентности, находящихся в восстановленной форме, например с Fe 2+ или Сu + , создают разветвления цепи (нижняя строка). Накапливающиеся в результате цепной реакции гидропероксиды жирных кислот, входящих в состав липидов, подвергаются распаду по следующей схеме:
Продукты расщепления, несущие двойную связь, под действием радикалов подвергаются дальнейшему перекисному окислению и распаду. В результате ЖК образуют целый спектр соединений. Многие из них представляют собой альдегиды, которые обладают высокой биологической активностью и часто высокотоксичны. При распаде жирных кислот, сопровождающем ПОЛ, сначала образуются диеновые конъюгаты, а затем такие метаболиты, как малоновый диальдегид. Продуктами ПОЛ могут быть и более простые соединения, например такие, как пентан и этан. ПОЛ прежде всего повреждает клеточные мембраны, что в свою очередь приводит к нарушениям функций мембранных белков и нарушению внутриклеточной компартментации веществ. Продукты ОМ липидов
(4-гидроксиалкенали, соединения типа С5Н9—СНОН—СН=СН—СНО и малоновый диальдегид) вызывают мутации и блокируют клеточное деление.
Прежде ПОЛ считали исключительно спонтанным процессом, протекающим без участия ферментов. Затем было показано, что важную роль в ПОЛ играют и ферментативные реакции, в частности реакции, катализируемые липоксигеназами. Окисление липидов с помощью этих ферментов приводит к образованию специфических веществ — эйкозаноидов, выполняющих функцию сигнальных молекул при экспрессии генов.
^ 8.6.1.2. Повреждения нуклеиновых кислот
АФК вызывают окислительную модификацию нуклеотидов и нуклеиновых кислот, особенно ДНК. Наиболее заметное действие оказывает НО, который модифицирует все четыре основания в молекуле ДНК, образуя множество производных форм. 1 О2 избирательно атакует гуанин, а О
и Н2О2 не реагируют с основаниями ДНК вообще. Под действием АФК нуклеотиды подвергаются перекисному окислению. Так, из тимина образуется 5-СН2ООН-урацил:
Дальнейшее превращение образовавшихся перекисей приводит к гидропроизводным типа ROH или R(OH)2, главным из которых является 8-гидроксигуанин:
Эта окислительная модификация гуанина приводит к нарушениям ферментативного процесса метилирования цитозиновых оснований, которые соседствуют с модифицированными гуанозиновыми основаниями. Модификации оснований, вызванные АФК, становятся причиной разрывов цепей ДНК и повреждений хромосом. АФК являются мощными мутагенными агентами, ингибиторами синтеза ДНК и деления клеток.
^ 8.6.1.3. Повреждения белков
Белки, так же как липиды и нуклеиновые кислоты, повреждаются активными формами кислорода. При действии АФК происходит окисление аминокислот с образованием пероксильных радикалов:
Из пероксильных радикалов образуются гидропероксиды и алкоксильные радикалы. Последние обладают высокой реакционной способностью и сами могут индуцировать образование высокореактивных соединений радикальной природы. Гидропероксиды также генерируют новые радикалы, если имеются ионы металлов переменной валентности. Производными пероксидных групп (—С—О—ОН) являются группы —СОН (о- и м-тирозины), —С(ОН)2, карбонилы и другие соединения. Образуются также димеры (дитирозины) и происходит окислительное гликозилирование белков. АФК-индуцированные окислительные модификации аминокислот приводят к нарушению третичной структуры белков, к их денатурации и аггрегации с сопутствующей потерей функциональной активности.
^ 8.6.2. ДЕТОКСИКАЦИЯ ПРОДУКТОВ ОКИСЛИТЕЛЬНОЙ МОДИФИКАЦИИ БИОМОЛЕКУЛ
Наряду с ферментами, осуществляющими ликвидацию АФК (супероксиддисмутазой, аскорбатпероксидазой, глютатионредуктазой и др.) — (см. гл. 4), большое значение в устойчивости растений к окислительному стрессу имеют ферменты, включенные в детоксикацию продуктов взаимодействия АФК с биомолекулами, т. е. продуктов окислительной деградации липидов, белков и нуклеиновых кислот. К таким ферментам относятся глиоксалаза I (Гл I) и глиоксалаза II (Гл II), образующие глиоксалазную систему. Кофактором реакций, осуществляемых глиоксалазами, является восстановленный глютатион (Г-SH). Глиоксалазная система осуществляет превращение многих кетоальдегидов в органические кислоты по следующей схеме:
Важная роль в детоксикации продуктов окислительной модификации биомолекул принадлежит также глютатион-S-трансферазам (ГST). Эти ферменты осуществляют превращение самых разнообразных химических соединений, имеющих электрофильную природу, т.е. способных принимать электрон от нуклеофильного донора. Функцию нуклеофильного донора электронов в реакциях, катализируемых TST, выполняет атом серы восстановленного глутатиона. В
ГST-реакции электрофильные продукты окислительной модификации биополимеров (R—X) взаимодействуют с восстановленным глутатионом, формируя конъюгат:
Здесь X означает химическую группу, которая, восстанавливаясь в ходе ферментативной реакции, отделяется от молекулы токсичного вещества (как это показано на схеме) или остается в его составе. И в том и в другом случае продукты ферментативной реакции подвергаются дальнейшим превращениям с участием других ферментов, образуя в конце концов нетоксичное соединение. Следует отметить важную роль FST в детоксикации не только продуктов окислительной модификации биомолекул, но и ксенобиотиков.
^ 8.6.3. АТМОСФЕРНЫЙ ОЗОН ВЫЗЫВАЕТ ОКИСЛИТЕЛЬНЫЙ СТРЕСС В РАСТЕНИЯХ
Озон, так же как и синглетный кислород, и Н2О2, не является радикалом, однако, обладая высокой реакционной способностью, он при взаимодействии с химическими компонентами клетки продуцирует кислородные радикалы. На основании этого его можно отнести к АФК.
В последние годы вследствие интенсивного развития промышленности наметилась стабильная тенденция к росту концентрации озона в тропосфере (нижних слоях атмосферы). Концентрация тропосферного озона колеблется от 0,02 — 0,05 мкл/л в не затронутых развитием промышленности районах до 0,40 мкл/л в загрязненной воздушной среде больших городов. По мере роста концентрации озона в воздухе проблема устойчивости растений к нему будет обостряться, поэтому окислительный стресс, индуцируемый озоном, заслуживает специального рассмотрения.
Подавляющая часть (90 %) атмосферного озона находится в стратосфере (верхних слоях газовой оболочки Земли), остальные 10 % распределены в тропосфере. Увеличение содержания О3 в тропосфере происходит за счет накопления в воздухе продуктов сгорания нефти, газа и угля. При взаимодействии с кислородом под действием ультрафиолетового излучения Солнца они превращаются в О3:
СО + 2О2 СО2 + О3
RH + 4О2 RCHO + 2Н2О + 2О3
NO2 + О2 NO + О3
Образование озона в этих реакциях и его приток в тропосферу усиливаются также за счет интенсификации ультрафиолетовой радиации, поскольку стратосферный озон, формирующий защитный экран от УФ-излучения Солнца, все больше разрушается. Это связано с действием радикалов Сl и Вr
, которые возникают при облучении С1- и Br-содержащих промышленных фреонов, аэрозолей и растворителей:
СС12Вr2(СС13Вr) Сl
, Вr
2O3 3O2
Накапливающийся в воздушной среде О3 повреждает растения. Отрицательное действие озона проявляется в снижении скорости фотосинтеза, повреждении листьев, подавлении роста корней и побегов, ускорении старения и снижении урожая. Растения различаются по их способности противостоять действию озона. Устойчивость к озону обеспечивается как механизмами избежания, так и механизмами резистентности. Подавляющее действие озона на растения, индукция процессов защитной программы и участие этилена в запуске этой программы отражены на схеме (рис. 8.32).
Одним из механизмов избежания действия озона у растений является закрытие устьиц — главного канала, через который он проникает в организм.
Рис. 8.32. Схема, описывающая процессы повреждения растений, включения программы антиоксидантной защиты и участие этилена в передаче сигнала при действии озона
В основе другого механизма избежания действия О3 лежат повреждения листьев, которые развиваются по типу реакции сверхчувствительности при поражении растений несовместимыми расами (штаммами) патогенов. При высоких дозах О3, как и в случае поражения патогенами, в листьях образуются некрозы. Гибель клеток в некротизированных тканях — это запрограммированная реакция (апоптоз). Вокруг погибших клеток живая ткань формирует барьер, препятствующий дальнейшему распространению окислительного процесса, аналогично тому, как в реакции сверхчувствительности окружающие некроз ткани не позволяют патогену распространяться дальше. В клетках, прилегающих к некрозу, происходит «взрыв» активности антиоксидантных систем и наблюдается лигнификация клеточных стенок. При относительно низких дозах О3 некрозы не образуются, происходит системное распространение процессов ОМ и ускоряется старение растений.
Реакции резистентное™ основаны прежде всего на индукции антиоксидантных систем клетки, ликвидирующих АФК, систем детоксикации и, возможно, на процессах репарации. Озон, проникающий через устьица в межклеточные полости листьев, вступает во взаимодействие с компонентами клеточных стенок и образует АФК — НО, О
и Н2О2. Молекула озона полярна и поэтому плохо проникает в клетки через плазматическую мембрану. Первичные повреждения растений озоном связаны с АФК-индуцированным перекисным окислением липидов и белков ПМ и с их окислительной модификацией. Поврежденная в результате атаки АФК плазмалемма становится более проницаемой для озона. Попадая в цитоплазму, он вызывает образование АФК внутри клеток. Вызываемые озоном повреждения ПМ сопровождаются нарушениями ее функции, в частности, ингибированием Н + -АТФазы, диссипацией электрического потенциала, усилением поглощения Са 2+ из апопласта и др.
Среди клеточных органелл наиболее чувствительны к разрушительному действию озона хлоропласта. Повреждающее воздействие на них проявляется в торможении фотосинтеза, падении активности ферментов и подавлении синтеза хлоропластных белков. Один из наиболее общих эффектов О3 — подавление активности ФС I и ФС II. У многих растений при обработке озоном уменьшается содержание РБФ-карбоксилазы в хлоропластах. Это происходит как за счет О3-индуцированной деградации уже синтезированного фермента, так и вследствие торможения его синтеза. Деградация фермента происходит, как правило, в созревших листьях и связана с их ускоренным старением при действии О3.
Торможение синтеза РБФ-карбоксилазы связано со снижением уровня транскриптов малой субъединицы фермента rbcS. Уменьшение содержания мРНК, вызванное озоном, было обнаружено и у других хлоропластных белков, кодируемых ядерными генами, в частности у хлорофилл(a/b)-связывающего белка cab и глицеральдегид-3-фосфатдегидрогеназы (gapA и gapB). Снижение содержания мРНК в значительной степени обусловлено деградацией уже синтезированных мРНК активируемыми при действии О3 РНКазами. Вклад в уменьшение содержания транскриптов вносит также подавление транскрипции, индуцируемое этиленом. Продукция этого гормона в тканях при обработке растений озоном существенно возрастает.
Таким образом, О3-индуцированное образование АФК, с одной стороны, повреждает биополимеры клетки, а с другой — приводит к индукции антиоксидантных систем. В пути сигнальной трансдукции, активирующие защитные системы, включен этилен. Биосинтез этилена активируется сразу после обработки клеток озоном. Возросшая продукция этилена связана с ускорением биосинтеза его предшественника 1-аминоциклопропан-1-карбоновой кислоты (АЦК) за счет индукции АЦК-синтазы. Активация экспрессии АЦК-синтазных генов при действии О3 осуществляется на транскрипционном уровне. При больших дозах озона или высокой чувствительности к нему растений окислительная модификация биомолекул клетки может принять масштабы, приводящие к непрограммируемой гибели клеток.
Источник