Почему от сладкого поднимается настроение

Гормоны счастья: как без сладкого?

Объятия и секс, тренировки и прогулки, массаж и сон — перед вами самые эффективные способы поднять себе настроение прямо сейчас.

Что делает нас счастливыми? Общение с близкими людьми, приятные подарки и вкусные десерты? Да, но с точки зрения физиологии счастье — химическая реакция, в процессе которой вырабатываются гормоны-нейромедиаторы. Они передают сообщения между нейронами (нервными клетками мозга) и заставляют нас испытывать эйфорию, радость или нежность — те самые чувства, которые мы привыкли ассоциировать со счастьем. Если научиться контролировать эти гормоны, ощущать себя счастливыми можно всегда.

Четыре гормона счастья

Эндорфин делает нас радостными и бодрыми, а еще работает как естественное обезболивающее: организм вырабатывает эндорфины в ответ на дискомфорт в теле.

Дофамин ассоциируется с чувством вознаграждения за заслуги. Выброс дофамина происходит, например, когда вы выполнили сложное задание на «отлично». Повышается уровень этого гормона и от проявления бескорыстной доброты, например когда мы участвуем в волонтерских программах.

Окситоцин называют гормоном любви. Когда он вырабатывается, мы чувствуем нежность и доверие, хотим обниматься.

Серотонин обеспечивает хорошее настроение. Если его достаточно, мир кажется нам прекрасным, мы спокойно спим и устойчивы к стрессу.

Почему сладкое делает нас счастливыми

Съесть десерт — самый простой способ получить дозу гормонов счастья. Глюкоза провоцирует в мозге выброс дофамина и уменьшает уровень кортизола, гормона стресса, тем самым помогая бороться с тревогой. Звучит хорошо, да? Но у сладкого есть минусы: оно нарушает метаболизм, ухудшает качество кожи, ведет к набору лишнего веса. Последствия могут быть неприятными, даже если объесться шоколадом один раз. Вероятно, наступит так называемое сахарное похмелье : заболит голова и желудок, появятся апатия и тошнота. Чтобы этого не случилось, ученые рекомендуют соблюдать ограничения: для женщин — не больше 25 граммов сахара в день, для мужчин — не больше 37,5 грамма, включая скрытый сахар, который встречается во фруктах, соках и йогуртах.

Сахар формирует зависимость, и шуточные сравнения сладостей с наркотиками вовсе не шутки. Чтобы избавиться от нее, достаточно отказаться от сахара хотя бы на 21 день: убрать из рациона сладости, соки и сладкие газировки, фастфуд. За три недели рецепторы перестроятся, и вы удивитесь, какими сладкими вам покажутся морковь или яблоко. Ну, а главное — вы поймете, что счастье можно испытать и без коробки конфет.

Важный момент! Если вы собираетесь соблюдать строгую диету и исключить даже сладкие фрукты и овощи, обязательно проконсультируйтесь с врачом и сдайте все необходимые анализы. Полный отказ от сахара подойдет не всем.

Вот 10 способов получить гормоны счастья без сахара.

1. Гулять на солнце. Когда его свет воздействует на сетчатку глаза, мозг получает команду вырабатывать серотонин . Если этого гормона достаточно, настроение прекрасное, мы чувствуем себя спокойными и сосредоточенными. Ну, а дефицит серотонина повышает риск депрессии. Обычно это происходит поздней осенью и зимой, когда световой день короткий. В такое время особенно важно не упускать шанс прогуляться под солнцем. Видите, что оно вышло, — скорее делайте перерыв в работе и отправляйтесь на улицу хотя бы на 15 минут.
2. Обниматься и заниматься сексом, чтобы вырабатывать окситоцин. Научные работы доказывают: этот гормон укрепляет романтические отношения. Вот как на химическом уровне объясняется, почему секс — хороший способ примирения после ссор. Некоторые исследования говорят, что именно окситоцин может укрепить супружескую верностью. Эксперимент показал, что мужчины, у которых его много, предпочитают держаться на расстоянии от симпатичных незнакомых женщин.
3. Высыпаться. Крепкий здоровый сон позволяет организму вырабатывать дофамин. Этот гормон отвечает за фазы бодрствования. Однако при недосыпе дофамин усваивается не весь, при его дефиците бодрствовать становиться сложнее, мы засыпаем и просыпаемся уставшими.
4. Контролировать симптомы ПМС. У женщин с предменструальным синдромом уровень серотонина в организме падает вместе с уровнем женского гормона эстрогена, который контролирует менструальный цикл и важен при беременности для правильного развития ребенка. За две недели до менструации серотонин достигает самого низкого значения, отсюда симптомы ПМС: перепады настроения, чувство тревоги и боль в животе. Свести этот дискомфорт к минимуму можно, если поддерживать серотонин на должном уровне. Вам в помощь витамины B6, В12 и фолиевая кислота. Для того чтобы начать их принимать, необходимо проконсультироваться с врачом.
5. Регулярно заниматься спортом:

• бегать.Эксперимент показал, что 30 минут достаточно, чтобы бороться с депрессией: через 10 дней регулярных пробежек симптомы пациентов с таким диагнозом стали менее выраженными благодаря выработке эндорфинов;
• заниматьсяйогой. Она повышает уровень всех четырех гормонов счастья. Например, динамичный комплекс упражнений «Поклонение солнцу» — хороший способ восполнить дофамин. А пранаяма (дыхательные практики) поможет получить эндорфин и окситоцин;
• командные игры и групповые тренировки.Научные работы подтверждают, что заниматься спортом в компании веселее и продуктивнее: эндорфинов вырабатывает больше;
• танцы уже через 10 минут дают чувство легкости и улучшают настроение благодаря выбросу эндорфинов. Особенно хорошо с хандрой борются динамичные танцы. А еще исследования говорят, что латинская зумба способствует выработке серотонина и тем самым положительно влияет на области мозга, которые отвечают за долговременную память и принятие решений.

6. Ходить на массаж. Доказано, что релаксирующие техники способствуют синтезу эндорфина и окситоцина. Для супердозы последнего можно попросить сделать массаж своего любимого человека.

7. Узнавать новое и учиться. Даже при пролистывании ленты социальных сетей организм вырабатывает дофамин. Этот гормон синтезируется и в других случаях, когда мы узнаем что-то новое и захватывающее, будь то книга, которую давно хотелось прочитать, видеоролик об устройстве космоса или пособие по изучению нового языка.

8. Медитировать, то есть регулярно практиковать сон во время бодрствования — «йога нидру» (в переводе с санскрита — «йогу сна»). Во время этой практики мы отвлекаемся от мыслей и объектов, ощущений в теле и звуков. В результате получаем глубокую релаксацию и восстанавливаем силы, как от четырех часов полноценного сна.

9. Играть в настольные игры. Настолки — это не только развлечения и способ занять людей на вечеринке. Ученые доказали , что настольные игры — эффективный способ снижения стресса, поскольку в процессе вырабатываются эндорфины. Даже «Монополия» или «Твистер» могут стать вашим ритуалом заботы о себе.

10. Чаще улыбаться и смеяться. Смеяться полезно. Один из методов когнитивно-поведенческой терапии так и называется: смехотерапия . Чтобы избавить пациента от стресса и чувства тревоги, в ход идет все, что может его рассмешить: забавные упражнения, комедии, клоуны, книги, игры и головоломки. Впрочем, улучшить настроение можно и без сеанса в кабинете специалиста. Исследование показало , что 30 минут просмотра комедии с друзьями значительно повышает уровень эндорфинов. Способствуют этому и подарки. Их одинаково полезно и дарить и принимать .

Источник

Почему сладкое поднимает настроение?

Несмотря на всеобщее стремление к правильному питанию и снижению потребления сахара, полностью исключать его из рациона не следует. Продукт поднимает настроение, положительно воздействует на активность мозга, а по заверениям ученых продлевает молодость. Почему сладкое может поднимать настроение человека?

Воздействие на мозговую активность

Сладкие блюда представлены продуктами, в которых содержится много углеводов. В результате обеспечивается синтез сахарозы и глюкозы, что приводит к выработке чистой энергии. При этом выбирать https://sladrus.ru/ сладости оптом следует у проверенного поставщика, ведь от их качества зависит самочувствие.

Важно знать, почему сладкое поднимает настроение. Например, шоколад является наиболее полезным продуктом для нервной системы и мозга. В нем содержатся не только углеводы, но и такие компоненты, как триптофан и магний. Приведенные вещества влияют на выработку дофамина и серотонина, которые и отвечают за хорошее настроения. Аналогичный эффект дают бананы, которые содержат большое количество магния.

Обратите внимание! Положительным вниманием на мозг обладает даже небольшое количество сладкого. В результате улучшается концентрация внимания, а работоспособность серьезно увеличивается. Также организм может восполнять запасы энергии через употребление полезных жиров. Но для мозга необходима только глюкоза.

Преимущества употребления сахара

Не существует полностью вредных или полезных продуктов. Многое зависит от количества употребления. Можно выделить следующие преимущества сахара для организма человека:

1. Человеческий организм не может долго функционировать без употребления сахара. Продукт активирует кровообращение в спинном и головном мозге. Если полностью отказаться от него, возможны склеротические изменения.
2. Сахар уменьшает опасность образования бляшек на кровеносных сосудах. В результате предотвращается появление тромбоза. Это актуально для тех случаев, когда человек уделяет внимание правильному образу жизни и следит за периодами активности и отдыха.
3. Снижается количество артритов. Те, кто употребляют сладкое, могут не беспокоиться о проблемах с опорно-двигательным аппаратом. В этом случае также не повредит физическая активность, которая заключается в ходьбе быстрым шаге, беге или силовых тренировках.
4. Сладкое восстанавливает нормальную работу селезенки и печени. При наличии заболеваний данных органов врачи рекомендуют употребление небольшого количества блюд, содержащих сахар. Важно регулярно проверять воздействие глюкозы на состояние здоровья.

Помимо полезных свойств, можно выделить некоторые отрицательные моменты. Чрезмерное количество сахара в рационе может негативно сказываться на внешнем виде и фигуре. Дело в том, что продукт не содержит клетчатку или минералов, из-за чего его употребление не приводит к насыщению. По этой причине дополнительно приходится есть и другие блюда.

Рафинированный сахар быстро увеличивает количество глюкозы в крови. Это связано с тем, что в отличие от сложных углеводов происходит быстрое усвоение со стороны пищеварительной системы. Глюкоза становится хорошим компонентом, необходимым для физической активности или сложной тренировки. Если за употреблением сахара нагрузка не следует, сахар откладывается в виде лишнего веса и обеспечивает нагрузку для поджелудочной железы.

Суточная норма потребления сладкого

У каждого человека существует собственная норма потребления сахара. Многое зависит от объемов и индивидуальных особенностей физиологического развития. По утверждению диетологов, устанавливаются усредненные нормы:

• 25 грамм или до 6 чайных ложек для женщин;
• 37,5 грамм или до 9 чайных ложек для мужчин.

Существуют обстоятельства, когда норму потребления сладкого можно увеличивать. Женщины имеют возможность есть больше сахара в период беременности. В данный период количество увеличивается до 30 грамм в сутки. Мужчины имеют возможность употреблять до 50 грамм сахара, если работают в тяжелых условиях или активно занимаются спортом.

Что заменяет сахар

Многим не так просто снизить количество потребляемого сахара. Чтобы получить больше пользы, можно ввести в рацион следующие продукты с большой долей углеводов:

1. Сухофрукты и мед. От дополнительной порции сахара для мозга можно отказаться, если отдать предпочтение черносливу, финикам или кураге. Это очень сладкие продукты, которые используются в качестве перекусов. В качестве таких блюд можно использовать запеканку, йогурт. Домашнее мороженое и пудинги.
2. Пастила. Сладость готовится из свежих яблок или других фруктов с минимальным количеством сахара. Чтобы получить максимальную пользу для организма, можно готовить блюдо самостоятельно. При регулярном, но умеренном употреблении, появляется нужное количество углеводов.
3. Цукаты. Это высушенные кусочки ягод и фруктов, которые содержат много полезных веществ.
4. Мармелад. Десерт отличается освежающим фруктовым вкусом. Популярен домашний или промышленный вариант приготовления.
5. Зефир. Это нежный десерт, выполненный из яблочного пюре и белков. Единственным предостережением становится употребление зефира маленькими детьми, если продукт приготовлен из сырых белков.

Необходимо уделять особое внимание выбору сладостей, так как не все они несут пользу для организма. Подобные продукты могут поднимать настроение, но и способствовать заболеваниям при чрезмерном употреблении. Важно помнить о балансе, а также останавливаться на наиболее полезных блюдах. В них содержится клетчатка, которая обеспечивает длительный эффект насыщения.

Таким образом, сладкие блюда становятся хорошим источником углеводов для мужчин, женщин и детей. Но нужно действовать аккуратно, чтобы не превысить допустимое количество сахара с учетом суточной нормы. Это обеспечит хороший заряд энергии, но не повлияет негативно на здоровье человека.

Источник

Почему сладкое улучшает настроение и повышает энергетику

Все мы любим сладкое и едим его с удовольствием. Но возникает вопрос, почему нам так нравится все шоколадное и как это влияет на настроение и биополе? Оказывается, положительные эмоции напрямую связаны с нашей энергетикой.

Многие слышали о таком выражении, как заедание проблем. И в самом деле, в стрессовой ситуации люди употребляют кондитерские изделия больше обычного. Это связано с определенным веществом, которое входит в состав сладостей. Оно особым образом влияет на наш организм, который начинает вырабатывать серотонин. Этот гормон счастья поднимает нам настроение и отодвигает проблемы на второй план.

Некоторые скептики являются противниками всей шоколадной продукции, аргументируя это резким увеличением избыточного веса у населения, и пропагандируют жизнь без сладкого. Однако учеными уже давно доказано, что для улучшения самочувствия и отличного настроения достаточно всего одного кусочка шоколадки в день. Также известно, что регулярное употребление кондитерских изделий помогает улучшить здоровье.

Полезные свойства сладостей

Такой продукт, как шоколад, содержит магний, что положительным образом влияет на нервную и сердечно-сосудистую системы. Самыми полезными считаются все виды горького шоколада, но всегда нужно обращать внимание на качество, поскольку в наше время многие натуральные продукты заменяют различными химическими веществами.

Мороженое, в свою очередь, не только поднимает настроение, но также способно избавить от депрессии и негативных эмоций. Также оно помогает снять головную боль.

Каким образом шоколад влияет на энергетику человека

Наше энергетическое поле напрямую зависит от переживаемых эмоций и чувств. Именно поэтому многие рекомендуют применять позитивное мышление и аффирамации. Дело в том, что, находясь в плохом расположении духа и постоянно жалуясь на жизнь, мы ослабляем наше биополе и поэтому не можем противостоять негативным воздействиям. Именно поэтому говорят, что подобное притягивает подобное.

Занимаясь медитациями и духовными практиками, мы увеличиваем свою энергетику и приводим наше внутреннее состояние к гармонии. Любые занятия спортом, танцы и закаливание помогают избавиться от плохого настроения и настроиться на позитив.

Уже доказано, что все изменения начинают происходить внутри нас, поэтому, излучая счастье, мы способны не только укрепить свою энергетику, но и привлечь желаемое. Употребляя шоколад, мы улучшаем свое настроение, тем самым заряжая себя силами и транслируя во Вселенную свою готовность быть счастливыми и радоваться жизни.

Источник